玉米深加工企业,生产的饮料你知道吗?
各位看官老爷们,你们知道吗?在你喝下的爽口饮料中,很可能就有着玉米深加工企业的身影!今天,小编就来带你们揭秘这些生产饮料的玉米深加工企业,顺便给你们科普一下这些饮料的制作过程。
玉米深加工企业都是谁?
提到玉米深加工企业,咱们国内可是有头有脸的大佬。他们通过对玉米进行提取、分离、转化等一系列神奇操作,把玉米变成各种各样的产品,不仅能做成饮料,还能做成营养品、食品添加剂,甚至还能做成医药原料。
东晓生物:号称玉米全产业链深加工的扛把子,生产包括代糖、淀粉糖、膳食纤维、有机酸等多种产品。其中,元气森林的无糖气泡水用的代糖,就是东晓生物生产的赤藓糖醇。
黑龙江新和成:玉米深加工界的“吃干榨尽”专家,把玉米粒里的精华都提取出来了,变成了液体糖、维生素晶体等高附加值产品,身价直接提升了十倍。
中粮生物科技:作为国内玉米深加工行业的领头羊,中粮生物科技的技术那叫一个牛。他们生产的各种生化制品,不仅营养健康,还兼顾低碳环保,简直就是良心企业。
华贸生物技术:位于吉林公主岭市的这家企业,把玉米变成了产业链上的摇钱树。他们的玉米加工生产线,从淀粉到淀粉糖,再到各种氨基酸,每一步都实现了华丽转身。
阜丰集团:作为玉米精深加工的鼻祖,阜丰集团的创新能力堪称一绝。他们把玉米变成了苏氨酸、谷氨酸钠等高附加值产品,为医药和食品行业提供了重要原料。
玉锋实业集团:玉米淀粉、玉米胚芽油、口服葡萄糖,在全国同行业中都是数一数二。他们的产品在咱们老百姓的餐桌上可谓是随处可见。
通辽梅花生物科技:提到味精,就不得不提通辽梅花生物科技。他们把享誉全球的“通辽黄玉米”变成了市场上赫赫有名的“梅花味精”,让通辽市扬名国内外。
玉米饮料是如何生产的?
既然玉米深加工企业生产的饮料已经深入我们生活,那咱们就来看看这些饮料是如何诞生的吧。
玉米淀粉糖:是饮料中常用的甜味剂,也是各种酱料、糕点中的粘稠剂。它的制作过程是这样的:
1. 先把玉米研磨成粉,然后加水制成玉米浆。
2. 用酶解的方式将玉米浆中的淀粉分解成糊精,再进一步分解成葡萄糖。
3. 把葡萄糖浓缩、干燥,就得到了玉米淀粉糖。
异构糖浆:这是一种甜度比蔗糖更高的甜味剂,是无糖饮料中常见的代糖之一。它的制作过程如下:
1. 将玉米淀粉糖进行异构化反应,将其中的葡萄糖转化为果糖。
2. 分离果糖和葡萄糖,得到高果糖玉米糖浆,也就是常见的异构糖浆。
赤藓糖醇:是一种天然代糖,甜度仅次于蔗糖,但热量几乎为零。它的制作过程是:
1. 将葡萄糖和赤藓酵母菌一起发酵,得到赤藓糖。
2. 对赤藓糖进行还原反应,就得到了赤藓糖醇。
怎么样,玉米深加工企业是不是很神奇?他们把玉米这种普普通通的粮食,变成了餐桌上、饮料中的重要角色。如果小伙伴们还有什么想要了解的关于玉米深加工的知识,欢迎留言互动哦,小编一定知无不言!