最近事情不多,就寻思着找个地方能安安静静待会儿。之前听朋友随口提过一句“信阳商都茶苑”,说那儿环境还行,挺适合喝茶发呆的。就好这口,就想着去亲自体验一下到底咋样。
那天下午,天气也还凑合,我就动身去。地方不算难找,跟着导航七拐八拐也就摸到。门脸看着还挺古朴的,不是那种特别扎眼的 flashy 风格,感觉有点意思。我推门进去,里面光线挺柔和的,一下子就觉得安静不少。能闻到一股子茶香,混着点淡淡的木头味儿,还挺舒服。
进门后的感觉
里面布置得挺有感觉,瞅着像是那种老派的茶馆风格。木头桌椅,墙上挂着点字画啥的,虽然咱也看不懂,但就觉得那个氛围挺对。角落里还摆着不少茶壶茶杯,各种样式的,估计都是喝茶用的家什。人不多,三三两两的,说话声音也都不大,这点我挺喜欢,就怕那种吵吵闹闹的。
我找个靠窗的位置坐下,想看看外面。服务员很快就过来,递给我一个单子,问我想喝点我翻翻,种类还真不少,绿茶、红茶、黑茶啥都有。
选茶和品茶
来信阳嘛肯定得试试本地的毛尖,这可是出名的。我也瞅见单子上有个叫啥“信阳黑七”的,听着怪特别,不过我这回还是先选比较稳妥的信阳毛尖。毕竟是来放松的,先从熟悉的开始。
没多大会儿,茶具就给端上来。一套看着挺小巧的紫砂壶具,旁边还有个小炉子在烧水,挺有仪式感的。服务员简单演示一下怎么泡,水温时间啥的,虽然我也记不太全,大概意思明白。我就自己动手,洗茶、冲泡,看着茶叶在水里慢慢舒展开,闻着那股清新的茶香,感觉心情也跟着平静下来。
喝一口,味道确实不赖,挺清爽的,回甘也明显。不像有些地方的茶,喝着寡淡或者涩口。我就在那儿慢慢喝,看看窗外发发呆,偶尔也刷刷手机。旁边桌的人在轻声聊天,也不觉得吵。
整个下午,我就在那儿磨蹭挺久,续几次水,感觉整个人都放松下来。平时工作生活节奏快,难得有这么个慢下来的机会。
一点小总结
这回去信阳商都茶苑的体验挺好。它不是那种让你觉得多惊艳的地方,但胜在清净、舒服。对我来说,主要就是:
- 环境确实安逸,适合想静静的人。
- 茶的味道不错,对得起信阳茶的名声。
- 服务也挺到位,不会过分热情打扰,需要的时候能及时响应。
就是个简简单单喝茶、歇歇脚的地方。如果你也在信阳,想找个地方放空一下自己,我觉得这儿是个可以考虑的选择。反正我下次有空,可能还会再去坐坐。